Alors que les enjeux liés aux tarifs douaniers occupent plus que jamais l’actualité, l’initiative Gaspésie Gourmande Mer prend une résonance particulière.
À mi-parcours de sa campagne, l’initiative dresse un bilan positif et rappelle un élément essentiel, à savoir que les consommateurs québécois ont accès à une abondance de produits de la mer d’ici, issus du savoir-faire de pêcheurs, de transformateurs et d’entreprises bien implantées dans nos communautés côtières.
Lancé au début de l’été, le projet réunit neuf poissonneries gaspésiennes. Toujours selon l’organisme, plus qu’une simple aide à l’identification rapide, cette campagne éducative invite à dépoussiérer les idées reçues et à oser la découverte de nos espèces. L’objectif est de créer un réflexe naturel : quand vient le temps de choisir un produit de la mer, pourquoi ne pas commencer par ceux d’ici ?
Depuis son lancement, la campagne s’est déployée sur plusieurs fronts : campagnes sur les réseaux sociaux, matériel promotionnel dans les points de vente, formation des employés, retombées médiatiques et mobilisation des entreprises participantes.
