Les Mycologues Amateurs de la Gaspésie invitent toute la population à la 3e édition de leur grand rendez-vous myco-gastronomique ce dimanche à la Station touristique Pin Rouge de 9h à 13h.

L’activité va démarrer avec une cueillette d’identification dans les environs. Il y aura plusieurs tables sur place avec des personnes expérimentées qui pourront aider à identifier les récoltes. Les mycologues en herbe peuvent aussi amener des spécimens à identifier de la maison. Cette année encore, Jessika Gauvin, présidente de la Société MycoNB, se joindra à l’activité à titre de spécialiste invitée.

Des chefs de la Gaspésie seront aussi sur place pour faire déguster des bouchées à base de champignons sauvages comestibles et livrer leurs techniques de préparation et de conservation. Il y aura également plusieurs prix de présence à faire tirer et des produits locaux à goûter.