Québec propose de nouvelles règles simplifiées et mieux adaptées pour favoriser l’agrotourisme partout dans la province.

Dans une perspective d’allègement administratif, le projet de règlement prévoit notamment de faire passer de 50 à 100 le nombre de personnes autorisées lors de réceptions à la ferme, et permettre la tenue de ces réceptions sur quatre jours consécutifs plutôt que trois. Québec veut aussi faire passer de 20 à 60 le nombre de places assises pour les repas servis à la ferme et de permettre aux exploitants de se regrouper pour mettre en place des kiosques de vente à la ferme ou des ateliers de transformation pour faciliter la mise en marché de proximité.

Et enfin, de faciliter l’implantation de projets de biométhanisation portés par des entreprises agricoles, tout en prévoyant une obligation de déclaration en vue d’assurer un suivi adéquat de leur développement sur le territoire.

Les personnes intéressées ont jusqu’au 25 avril prochain pour transmettre leurs commentaires sur le projet de règlement.